B- Biologie (15pts)
I- Les observations microscopiques révèlent entre autre que :
- La substance grise de tous les centres nerveux et les ganglions nerveux contiennent les corps cellulaires des cellules nerveuses.
- La substance blanche et les nerfs sont formés de fibres nerveuses.
Partant de ces observations, montrez à l'aide d'un schéma que le neurone est l'unité histologiques (structurale) du système nerveux. (5 points)
II- Dans un laboratoire de physiologie, on porte des stimulations d'intensité croissante sur deux structures nerveuses A et B. Les résultats sont consignés dans le tableau ci-dessous : (5 points)
| Intensité de stimulation (unité arbitraire) |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
| Réponse de A (amplitude en volt) |
0 |
0 |
110 |
180 |
310 |
410 |
460 |
600 |
680 |
680 |
| Réponse de B (amplitude en volt) |
0 |
0 |
0 |
180 |
180 |
180 |
180 |
180 |
180 |
180 |
a) Construisez dans un même repère, les courbes de réponses des deux structures A et B en fonction de l'intensité des stimulations. (Prendre 1 cm = 1 u.a et 1cm = 60V)
b) Analysez et interprétez les courbes.
c) identifiez les deux structures A et B et déduisez les lois auxquelles elles obéissent.
III- Chez les tomates, le caractère petit fruit [P] domine le caractère gros fruit [g], le caractère maturation ralentie est le résultat de la codominance du caractère maturation normale (N] et du caractère pas de maturation [0]. Ces caractères sont transmis de façon indépendante. (5points)
Un cultivateur disposant de deux lignées pures : l'une à petits fruits et pas de maturation; l'autre à gros fruits et maturation normale, désire obtenir des grosses tomates à maturation ralentie, afin d'augmenter la durée de conservation du fruit. Il croise alors les deux lignées pures :
a) Que va-t-il obtenir en F1 et en F2?
b) Quelles proportions de plantes le phénotype recherché aurait-il en F2?
c) Combien de phénotypes nouveaux trouve t-on dans l'ensemble en F2?
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