MEPU-A/SNESCO
BACCALAUREAT - SESSION 2016
Profils : Sciences Mathématiques / Sciences Expérimentales
Epreuve de : Chimie
Coefficient : 3
Durée : 3 heures
Sujet
I. On mélange une solution d’acide chlorhydrique de concentration molaire
avec un volume
d’hydroxyde de sodium de Concentration molaire
. Le volume total du mélange obtenu est
. Le
du mélange obtenu est 3,9.
a) Ecrire l'équation de la réaction
b) Trouver les volumes
et
des solutions acides et basique.
c) Quel volume de solution acide ou basique faut-il rajouter au mélange pour avoir un
final égal à 
II. Dans un récipient, on introduit 15cm3 d’une solution de peroxodisulfate de sodium de concentration
d’une solution d’iodure de potassium de même concentration. En dosant le diiode formée au cours du temps, on a obtenu les résultats consignés dans le tableau ci-dessous.
| t(s) |
0 |
10 |
20 |
30 |
40 |
50 |
60 |
100 |
| [t2].10−2mol/L[t2].10−2mol/L |
0 |
1,25 |
2,2 |
3 |
3,6 |
4 |
4,5 |
5,2 |
a) Ecrire l’équation-bilan de la réaction.
b) Déterminer la vitesse de formation du diiode á la date t=40s.
c) En déduire la vitesse de la disparition des ions iodures et celle de la formation des ions sulfates.
d) Lequel des réactifs est en excès ? Quel est cet excès ?
III. L’hydrolyse d’un ester de masse molaire M=116g.mol−1 donne l'acide éthanoïque etalcool saturé A. L’oxydation ménagée de A donne un composé B qui réagit avec la 2,4−dinitrophénylhydrazine , mais ne réagit pas avec le nitrate d’argent ammoniacal.
a) Trouver la formule brute de l’ester et la formule semi-développées A.
b) Ecrire les formules semi-développées et les noms de tous les isomères de A.
c) La molécule de A est-elle chirale ? si oui, représenter ses énantiomères.
d) Ecrire l’équation de la réaction d’estérification de l’alcool A par le composé B ?
e) Comment peut-on obtenir l’anhydride éthanoïque et le chlorure d’éthanoyle à partir de l’acide éthanoïque ? Ecrire les équations des réactions correspondantes.
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