Définition :

Les microbes sont des organismes vivants mais tellement petits qu’ils sont invisibles à l’œil nu. On utilise un microscope.

1.Leur milieu de vie :

Ils se multiplient quand les conditions sont favorables : s’ils peuvent se nourrir, si la température est douce car le froid les endort et ils se multiplient plus et la chaleur les tue.

On peut les détruire en utilisant des produits désinfectants comme de l’eau de javel ou de l’alcool mais on en élimine beaucoup en se lavant régulièrement avec du savon.

Ils vivent partout : dans l’air, dans l’eau, dans la terre, sur le corps ou dans le corps des animaux, dans les plantes, sur notre corps ou dans notre corps où ils pénètrent par le nez, par la bouche ou par les plaies.

2.Différents types de microbes :

Il existe plusieurs sortes de microbes :

• Les bactéries comme le bacille de la tuberculose ;
• Les protozoaires comme l’amibe de la dysenterie ;
• Les champignons comme la levure ou la moisissure de pain ;
• Les virus comme celui de la grippe.

Certains microbes provoquent des maladies. D’autres microbes sont très utiles pour l’homme et permettent de fabriquer des aliments comme le yaourt, le pain, le fromage, le vin, la bière.

Rétiens :

Les microbes sont des organismes vivants invisibles à l’œil nu. Certains provoquent des maladies, d’autres sont utiles et permettent de fabriquer des aliments.

Le respect des règles d’hygiène permet d’éliminer beaucoup de microbes responsables de maladies.