Mélange et corps pur

1- Notion de mélange 

Un mélange est une association de deux (2) ou plusieurs natures différentes conservant chacun de ses propriétés.

Les types du mélange

Il existe deux (2) types de mélange qui sont :

-Mélange homogène 

-Mélange hétérogène 

5. Mélange homogène

Un mélange est dit homogène, lorsqu’on ne peut pas distinguer ses différents constituants à l’œil nu.

Exemple : Eaux + Sucre ; Eaux Salée. Café au lait…

5. Mélange hétérogène

Un mélange est dit hétérogène, lorsqu’on peut distinguer ses différents constituants à l’œil nu.

Exemple : Sables + Graviers ; Riz + Maïs.

Les procédés physiques de séparations du mélange Les procédés de séparation physiques du mélange sont :

• La décantation : C’est un procédé qui nous permet de séparer un mélange hétérogène dont les constituants sont liquides.

Les particules solides descendent au fond du récipient tandis que le liquide surmonte.

• La filtration : Elle nous permet de séparer un mélange hétérogène dont les constituants sont liquides-solides.

Elle consiste à verser le mélange troublé sur un papier filtre placé dans un entonnoir.

Les particules solides sont retenues par le filtre tandis que le liquide traverse et est récupéré sous forme de filtre. Les particules solides appelées résidus aux sentiments.

• Triage : C’est un procédé qui nous permet de séparer un mélange hétérogène dont les constituants sont des solides.

• Il se fait soit à la main : triage manuel (riz, gravier)
• Par tamisage (sable- gravier)
• Par l’aimant triage magnétique (soufre – fer)

 La vaporisation : elle consiste à séparer un mélange homogène dont les constituants sont des liquides différents par leurs températures d’ébullition où un liquide et un solide à l’état dissout.

2- Notion de corps purs

Définition : Un corps est dit pur, lorsque les critères de puretés ne varient pas. Il est obtenu par distillation ou par congélation.

Les critères de pureté des corps :

En chimie, on reconnait un corps pur par certains critères ou propriétés caractéristiques appelées carte d’identité de ce corps, à savoir :

• • Les températures : (les changements d’état)
  • La masse volumique : Les corps ont une masse volumique qui ne dépend que de la température et de la pression.

Les types de corps purs

Il existe deux (2) types de corps purs, qui sont :

a- Les corps purs simples : Un corps pur est dit simple, lorsqu’il est formé d’un seul élément chimique.

Exemple : Hydrogène (H₂) ; Oxygène (O₂) ; sodium (Na)………

b- Les corps purs composés : Un corps pur est dit composé, lorsqu’il est formé de deux ou plusieurs corps simples.

Exemple : L’eau (H₂O) ; Carbonate de calcium (CaCO₃) …….