. Le gynécée ou pistil

Le pistil est l’organe reproducteur femelle de la plante, formé par un ou plusieurs carpelles d'une même fleur libres ou soudés entre eux (partiellement ou entièrement).  Chaque carpelle est composé de la base au sommet :

• d’une partie renflée (l’ovaire) renfermant le ou les ovules ;
• d’un style prolongeant l’ovaire ;;
• d'un stigmate se trouve au sommet du style et permettant de retenir le pollen, une voie de passage du tube pollinique vers la cavité de l'ovaire.

Le style et le stigmate prennent différentes formes selon les catégories de fleur considérée. 

Dans la majorité des cas, la fleur possède à la fois un androcée et un gynécée : elle est dite bisexuée ou hermaphrodite.  Il existe des espèces unisexuées, c'est-à-dire qui possèdent seulement un gynécée (fleurs pistillées), ou possèdent seulement un androcée (fleurs staminées).  On peut également rencontrer des fleurs stériles ; sans étamines ni carpelles. Si les fleurs mâles et femelles sont produites sur un même individu, la plante est dite monoïque ; Si ces fleurs sont produites sur des individus séparés, la plante est appelée dioïque.

   La Placentation 

L'ovaire renferme un ou, le plus souvent, plusieurs ovules qui se différencient sur les bords ou les faces internes des carpelles, aux dépens d'un tissu particulier, le placenta. La placentation est le mode d’insertion des ovules sur la paroi de l’ovaire, il existe trois types courant : 

a. Placentation Pariétale : le gynécée est formé d’un seul carpelle avec un ovaire uniloculaire (une seule loge) et non compartimenté, les ovules sont insérés sur la paroi périphérique de l’ovaire.

Placentation Axile : le gynécée est formé de plusieurs carpelles (donc de plusieurs ovaires) fermés et soudés entre eux et forment des cloisons. Il y a autant de loges que de carpelles. Les ovules sont insérés sur les zones des sutures.

Placentation Centrale : le gynécée est formé de plusieurs carpelles fermés dont les cloisons se sont résorbées (donc il y a un ovaire uniloculaire), il ne reste qu’une colonne centrale sur laquelle sont fixés les ovules.