La riziculture en Pays Baga

Les baga constituent une population de la Guinée Maritime vivant sur le littoral, repartie entre les préfectures de Boké, de Boffa, de Dubréka. Leurs densités sont élevées, comprises entre 21 et 40 hbts/km² en des endroits.

L’activité principale reste l’agriculture, la pêche, ils sont aussi exploitants de sel.

Le finage Baga est divisé en deux (2) terroirs de dimensions inégales. La mangrove est le terroir le plus étendu où se pratiquent deux (2) types de rizicultures traditionnelle selon des modalités remarquables. Le deuxième terroir moins intense est occupé par un verger et quelques parcelles de fonio, d’arachide, de manioc…

Dans la mangrove on pratique deux types de rizicultures.

Vers le front de mer, une riziculture casier très développée à l’intérieur de la mangrove. Ici se pose un problème de dessalement des sols et d’alimentation en eau douce des casiers, l’eau des mangroves étant saumâtre. Cette riziculture se pratique en saison pluvieuse. Les opérations culturales comportent deux (2) étapes principales :

• La création d’une pépinière (20-40 jours) avant le repiquage.
• L’aménagement des casiers et la mise en culture qui comprend huit (8) phases
• Le défrichement (mois de mars) ;
• La confection des casiers (digues et canaux d’irrigation) ;
• Le défoncement du sol (mai-juin) ;
• Le dessalement : site par l’eau de pluie piégée dans les casiers, soit par un cours d’eau ;
• Le second labour ou mise en eau ou encore planage ;
• Le repiquage ;
• L’entretien et la protection des digues ;
• La récolte vers le moi de décembre.

La culture du riz dans la plupart des casiers utilise l’eau de pluie. On peut parler d’une riziculture inondée. C’est une agriculture intensive utilisant beaucoup de main d’œuvre et pouvant produire de 3 à 5 tonnes par hectare. L’introduction de nouvelles variétés permet de faire deux (2) récoltes par an.